Logistique évènementielle
La logistiques de repas pour de grands événements est un défis indéniablement essentielle
c’est toute une machinerie complexe qui se met en place pour assurer une réception parfaite. CUISINE NOMADE vous accompagne sur la partie logistique
- Location de vaisselle, tables, chaises, mobilier, décoration, barnum
- Scénographie, son, lumières, fleurs et plantes
- Déplacement, transport, mise en place, installation de cuisine éphémère, montage, démontage
- Brigade et personnel de cuisine, plonge
- Brigade de serveurs, sommeliers, barista, runner