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Cuisine Nomade

Organisation de réceptions

Réseau de Chefs, de traiteurs, de Food Trucks

« ….Cassez les codes du traiteur classique… »

Ateliers & animations culinaires pour vos événement - Coordination d'évènements - Production d'évènements - Evenements d'entreprise - Dîners éphémères - RH restauration

Le produit est ce qui prime

CUISINE NOMADE est spécialisé dans la créations d’évènements culinaires, les animations sous forme d’ateliers pour des réceptions sur-mesure pour des particuliers et des entreprises.

Nous proposons buffets, des cocktails dinatoires, des stands pour des marchés, des animations portes ouvertes dans des propriétés viticoles ou toutes autres occasions de festoyer

Nos formules

Nous proposons des formules

Repas Assis

Un service de repas formel où les invités sont assis à des tables et le repas est servi en plusieurs services (entrée, plat, fromage, dessert).
Idéal pour : Mariages, banquets, dîners d’affaires.

Cocktail Dinatoire

Un mélange de cocktails et de petites bouchées servies debout. Les invités peuvent se déplacer librement tout en socialisant.
Idéal pour : Réceptions informelles, vernissages, séminaires, anniversaires.

Buffet

Un service où les invités se servent eux-mêmes à un buffet. Varie entre froid et chaud.
Idéal pour : Événements décontractés, fêtes, séminaires.

Repas à Emporter / Livraison

Préparation de repas ou plateaux repas qui peuvent être livrés à un lieu spécifique.
Idéal pour : Réunions, déjeuners d’affaires, petits événements familiaux.

Brunch

Un repas combinant petit-déjeuner et déjeuner, souvent servi entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi.
Idéal pour : Réceptions informelles, célébrations de fin de semaine.

Bar à Thèmes

Prestation interactive où les invités peuvent choisir leurs ingrédients ou plats, comme un bar à sushis, bar à tacos, ou bar à fromages.
Idéal pour : Événements festifs et créatifs, anniversaires.

Pique-nique

Repas décontracté servi en extérieur, souvent sous forme de paniers ou de tables de pique-nique.
Idéal pour : Événements en plein air, fêtes d’été.

Tea Time, Pause café, Goûter

Un service de thé avec une sélection de petites douceurs et de sandwichs légers.
Idéal pour : Réunions d’affaires informelles, célébrations.

Gastronomie Éphémère

Un concept de repas unique, souvent à thème, préparé pour une occasion spéciale et limité dans le temps.
Idéal pour : Événements promotionnels, soirées exclusives

Dégustation

Un service où les invités goûtent à une sélection de plats ou de vins, souvent accompagné d’explications par un chef ou un sommelier.
Idéal pour : Événements gastronomiques, ateliers culinaires.

Barbecue, Grillades, Brasero, Plancha

Cuisine du Sud-Ouest grillée au fois de bois devant les convives. Un concept de repas convivial et chaleureux.
Idéal pour : Événements en plein air

Différents pains, vins des copains vignerons, tout est à la carte.

Les Grandes Tablées des Villages

Et si on remettait les villages à table ?

Le plaisir de bien manger, le bonheur de se retrouver !

Nous avons tous le souvenir de ces repas de village où l’on prenait le temps de se retrouver, de partager un bon plat et de refaire le monde autour d’une grande table.

C’est cet esprit que nous souhaitons faire revivre !

Les Repas de nos Villages, c’est un concept de repas conviviaux et gourmands, organisés au cœur de nos communes, dans les salles des fêtes et les lieux de rencontre de nos villages.

Notre ambition est simple : proposer de bons repas, généreux et authentiques, autour des grandes spécialités de nos régions et des recettes traditionnelles qui font partie de notre patrimoine culinaire.

Cassoulet, confit de canard, axoa basque, entrecôte grillée, magret, choucroute, pot-au-feu… Autant de bonnes raisons de se retrouver autour d’une belle table !

Chaque rendez-vous est l’occasion de découvrir ou redécouvrir une spécialité, de partager un moment entre amis, en famille ou avec ses voisins, et de faire de nouvelles rencontres.

Une commune, un rendez-vous, un bon repas et surtout le plaisir d’être ensemble !

Nous souhaitons également associer les communes, les producteurs et les acteurs locaux à cette démarche, pour faire vivre nos villages et contribuer, à notre manière, à l’animation de nos territoires.

Pas de chichi, pas de prétention : de bons produits, une cuisine généreuse, une ambiance chaleureuse et le plaisir de partager.

Les Repas de nos Villages : la convivialité n’a pas d’âge, et le goût des bonnes choses n’a pas de frontières !