Description

Paëlla ou Fideua

La paella est une spécialité gastronomique espagnole qui tire son nom du plat, sorte de poêle, qui sert à la cuire. Il en existe de nombreuses recettes, mais toutes ont pour invariant du riz, des viandes de basse-cour, des légumes, du chorizo, et du safran . Cette recette est dite « paella valenciana », car originaire de Valence en Espagne.
 En fonction du marché, la recette peut varier y ajoutant d’autres ingrédients : côtes de porc, mollusques, crustacés, coquillages, poissons, …

La Fideua est une variante de la paella avec des Pâtes à fideua pour remplacer le riz

Sur devis en fonction du nombre de personnes – Conditionnement en barquette alu ou dans poêle à Paella – Produit frais pouvant être congelé – Commande 48h avant 

Plat également proposé en service traiteur, avec ou sans service pour des réceptions familiales, associatives, sportives et professionnelles

Cuisinée sur commande, elle est à consommer à peine réchauffé au four, à la poêle en ajoutant un filet de citron 

• Prix par personne (poêle spéciale fournie et consignée)
• Plat cuisiné pour minimum 6 personnes
• Produit frais pouvant être congelé
• Commande 48h avant
• Disponible uniquement vendredi, samedi, dimanche
• Livraison gratuite sur les communes 33650
• Autres lieux de livraisons ou d’expéditions , les frais de port sont calculés à la fin de la commande avant le règlement

Pour toutes vos manifestations privées, familiales, professionnelles, associatives et sportives, nous proposons des formules traiteur avec pour spécialité la cuisson au brasero et avec des planchas à partir de 20 personnes…